sábado, 10 de marzo de 2007

PUESTOS A COMPARAR



Hace unos días escribimos en otro sitio una crónica sobre nuestro viaje a ARCO a bordo de un nuevo AVE que corre desde nuestro pueblo hasta Madrid. En apenas seis horas, tres de ida y otras tres de vuelta, sufrimos las consecuencias, no graves, desde luego, pero tiernamente divertidas de tres desayunos consecutivos, a uno por hora, y de una cena en tres o cuatro vuelcos que nos dejó la imaginación maltrecha y nuestra confianza, ya bastante menguada, en los servicios ferroviarios españoles por los suelos. Pues de servicios se trata, ya que hemos pasado (del franquismo al postfranquismo) de ser “usuarios” a ser “clientes” de RENFE. Maneras de llamar a las cosas.

Hace un rato hemos recibido un comentario a esa crónica de los redactores de un estupendo blog que se llama Camareros de Cangas de Onís y que lo edita, precisamente, el servicio de sala del parador asturiano. Intrigados por saber si los múltiples e inexplicables ágapes iban incluidos en el precio del billete (iban incluidos), terminan el comment diciendo que estuvieron en enero en FITUR y que, textualmente, “no se puede comparar una feria con otra”. Desde luego que no. Y afortunadamente.

FITUR es una feria de negocio, claro, pero es, además, una feria divertida. Y nutricia. Los stands regionales, los locales, los de las diputaciones provinciales, los de las consejerías de turismo tienen, siempre, un valor añadido: allí se va a ver la tierra que promocionan y de paso te puedes meter entre pecho y espalda un pincho de farinato o de patatera o de morcón, un montadito de torta del Casar o una copa de manzanilla, fina. En ARCO te puedes atragantar de todo lo contrario, de poca iniciativa, de poco empeño, de mínimo sentido crítico, con ese aroma provincial que siempre se te queda pegado al cuerpo y como enganchado en la retina: a mandarina y a barniz de retoques, que ya lo hemos dicho más veces. Y según quien, a alcanfor (ver lista adjunta).

2 comentarios:

COMEDORCANGASDEONIS dijo...

Muchas gracias por la mencion es un honor para nosotros, oye lo que esta colgado en al foto son Botillos no ? es que el Jefe mio es del Bierzo y siempre anda a cuentos del Botillo.
Pues sabras que no estan haciendo el AVE para Asturias ,no se pa cuando pero en ello estan ,en fin , esta semana nos vamos a Alimentaria pero en Valladolid por si os interesa
Mil Gracias ,

manuel allue dijo...

Pues no, son morcones extremeños, pero la foto es bastante mala y se puede confundir con cualquier cosa. El botillo es uno de los platos más extraordinarios que conozco, y sólo lo he probado dos veces. En fin.

Muchas gracias a vosotros por vuestro interés.

Saludos.